試料棚温度を上げればもっと早くフリーズドライが完了するんじゃない?

フリーズドライはあくまで氷が昇華によって飛んでいくのを待つ乾燥法です。棚温度を上げす…

試料温度(棚温度)を50℃にしてダラダラと出てくる水蒸気は何者?

糖質が多い果物などをフリーズドライ(真空凍結乾燥)するとき、乾燥産物はカリッとしてほ…

フリーズドライは出来上がるのを待つしかないの?早く乾燥したいのですが。

装置の減価償却やスループット、ランニングコストを考えると、1日で乾燥を完了させて毎日…

なぜ、乾燥しない?フリーズドライ装置がおかしいの?

フリーズドライ装置を買いましたー。フルーツ乾燥させましたー。以前は乾燥できていたけど…