フリーズドライは２段階の乾燥を経て完了〜２段階とは？
水を含んだ果物や食材中の水分子は、自由に動ける水分子と、束縛された水分子が存在します…
カテゴリー: 研究
シクロデキストリン包接体の製造とフリーズドライ法
水に溶けにくい疎水性が高い成分は、シクロデキストリン溶液に疎水性成分を分散させて作成…
フリーズドライで古代ウイルス濃縮
南極をボーリングで調査し、地下深くの氷を採取したりしています。この中には、近代人が接…
フリーズドライヤーの用途による機種選定
フリーズドライ装置（フリーズドライヤー,真空凍結乾燥機）の用途による機種は様々なもの…
アルコールが含まれるものをフリーズドライできますか？
その含量と使用するポンプによります。例えばあなたが５００mLのウイスキーをフリーズド…