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フリーズドライの作り方 方法(真空凍結乾燥法)

Freezedrying is a Magic! Foods can be store for dacades.

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カテゴリー: 研究

フリーズドライは2段階の乾燥を経て完了〜2段階とは?

投稿日: 2021年11月26日2022年2月13日

水を含んだ果物や食材中の水分子は、自由に動ける水分子と、束縛された水分子が存在します…

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シクロデキストリン包接体の製造とフリーズドライ法

投稿日: 2020年4月1日

水に溶けにくい疎水性が高い成分は、シクロデキストリン溶液に疎水性成分を分散させて作成…

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フリーズドライで古代ウイルス濃縮

投稿日: 2020年3月31日

南極をボーリングで調査し、地下深くの氷を採取したりしています。この中には、近代人が接…

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フリーズドライヤーの用途による機種選定

投稿日: 2020年3月28日2021年11月23日

フリーズドライ装置(フリーズドライヤー,真空凍結乾燥機)の用途による機種は様々なもの…

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アルコールが含まれるものをフリーズドライできますか?

投稿日: 2020年3月28日2021年11月23日

その含量と使用するポンプによります。例えばあなたが500mLのウイスキーをフリーズド…

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このサイトについて

真空凍結乾燥に携わって40年。これまでの経験を綴って行き、皆様の今後の事業や研究の参考になりましたら幸いです。

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